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美食小贴士：

东盟美食厨房之越式烧虾捞檬

本道菜来自芽庄的大厨食谱〓，檬粉在越南有南北之分〓，以越北的河内汤河粉最为正宗，灼熟的檬粉与众多新鲜配料一起凉拌〓，新鲜爽口〓，加上两只烤虾，越南风味独具〓。

本道菜来自芽庄的大厨食谱〓，檬粉在越南有南北之分，以越北的河内汤河粉最为正宗〓，灼熟的檬粉与众多新鲜配料一起凉拌〓，新鲜爽口，加上两只烤虾〓，越南风味独具〓。上好的檬粉韧性适中，皮滑爽口〓，丰富到眼花缭乱的配料〓，红黄白绿都有，口感鲜甜酸辣香脆带出丰富的口感〓，烤虾外层香脆〓，里面略去水分，嚼劲十足〓。