食话实说APP是一款由食品科学专业的博士团体为食品安全研发出的全新资讯服务平台。“食话实说”APP意在开展食品安全科普宣教，加强公众食品安全意识┃，提供权威┃、专业的食品信息。
该APP面向关注食品安全的移动终端用户群体┃，以“关注食品安全|、关心公众健康”为宗旨|，提供权威、专业的食品信息|。 APP包括食品新闻、曝光台|、小贴士|、食品百科四个内容板块。
（1）新闻部分全面整合了各级食品安全政府监管部门|，国内外食品安全研究机构|，食品制造商经销商等信息资源，为您提供及时准确的食品一手资讯|；
（2）曝光台及时推送食品安全隐患事件预警|，让食品信息更加公开、透明|；
（3）小贴士为大家提供了丰富的食品营养知识|、选购技巧以及澄清饮食谣言，让大家对食品有更全面的认识|；
（4）百科部分提供了添加剂|、食品保障体系、食品污染|、食品中的违法添加物质|、食品包装和天然毒素方面的专业知识。
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